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1、脑梗塞患者不应忌食任何食物，而应以低盐、低脂、低糖、易消化为主。如果患者有糖尿病，应戒除甜点和含糖食物，患者可适当吃豆制品，如豆浆、豆腐等。多吃蔬菜，
2、包括大白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、豆类等。可以喝牛奶；也可以适当吃瘦肉、鸡蛋、鱼；多吃坚果对大脑有好处。如果患者有高血压，应以低盐为主，少吃油盐，平时少吃脂肪和高脂肪的食物。
3、预防患者高脂血症。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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